Während in den Bundesländern noch die Gesetze zum Nichtraucherschutz vorbereitet werden, zeigt eine Umfrage des Deutschen Industrie- und Handelskammertages (DIHK), dass die Gastronomie zum Nichtraucherschutz tendiert. Wie der DIHK in einer Sonderauswertung seiner Saisonumfrage ermittelte, hat sich die Zahl der Nichtraucher-Restaurants und Gaststätten mit Raucherräumen in Deutschland in den vergangenen zwei Jahren fast verdoppelt.
Mehrheit der Kneipenwirte will Nichtraucherschutz
In der Haltung der Unternehmen spiegele sich die gewandelte Einstellung ihrer Gäste: „40% der Gastronomiebetriebe und fast die Hälfte der Hotels sind für ein generelles Rauchverbot“, berichtet DIHK-Hauptgeschäftsführer Martin Wansleben. Ein Verbot mit Ausnahmen finde etwa jeder fünfte der gastgewerblichen Betriebe sinnvoll. Ungefähr ebenso viele seien für eine freiwillige Selbstverpflichtung. Nur gut 10% der Befragten sprechen sich gegen eine Regelung aus, so Wansleben.
Viele Betriebe haben sich laut DIHK auch bereits gut vorbereitet: „Drei von vier Unternehmen haben beispielsweise Nichtraucherzimmer eingerichtet oder spezielle Belüftungssysteme angebracht“, schildert Wansleben die reale Situation. Gesonderte Nichtraucherräume gibt es der DIHK-Erhebung zufolge in 44% der gastronomischen Betriebe, fast 10% der Kneipen und Restaurants sind komplett rauchfrei.
Weitere Einzelheiten der Befragung zum Nichtraucherschutz gibt es per Download. (DIHK/ml) 