Die Unternehmen des deutschen Gastgewerbes setzten im Mai 2008 nominal 1,9% mehr und real 0,6% weniger um als im Mai 2007. Der Vergleich mit dem Vormonat April fällt jedoch besser aus: Der Umsatz des Mai lag kalender- und saisonal bereinigt sowohl nominal um 1,2% als auch real um 1,0% über dem des Aprils.
Gastgewerbeumsatz um real 0,6 Prozent gesunken
Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilte, Das Beherbergungsgewerbe setzte im Mai 2008 sowohl nominal als auch real mehr um als im Vorjahresmonat (nominal +2,8%, real +0,2%). Nominal höher, real aber niedriger als im Mai 2007 waren dagegen die Umsätze im Gaststättengewerbe (nominal +1,5%, real -0,9%) und bei den Kantinen und Caterern (nominal +0,2%, real -2,3%).
Von Januar bis Mai 2008 setzte das Gastgewerbe nominal 1,3% mehr und real 1,4% weniger um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.
