Die Unternehmen des deutschen Gastgewerbes setzten im Oktober 2010 nominal 4,5 % und real 1,5 % mehr um als im Oktober letzten Jahres. Im Vergleich zum Vormonat September legte der Umsatz kalender- und saisonbereinigt nominal und real um 0,7 % zu. Von der Umsatzsteigerung gegenüber dem Vorjahr profitierte vor allem das Beherbergungsgewerbe, während die Caterer real Umsatz verloren.
Gastgewerbe: 1,5 Prozent Umsatzsteigerung im Oktober
Das Beherbergungsgewerbe erzielte im Oktober 2010 gegenüber dem Vorjahreszeitraum einen Umsatzzuwachs von nominal 9,3 % und real 3,7 %. Die Gastronomie setzte nominal 1,5 % und real 0,2 % mehr um als im Oktober 2009. Innerhalb der Gastronomie stieg der Umsatz der Caterer zwar nominal um 0,4 %, real aber sank ihr Umsatz um 0,8 %.
In den ersten zehn Monaten des Jahres 2010 setzte das Gastgewerbe insgesamt in Deutschland nominal 2,2 % mehr, real aber 0,7 % weniger um als im entsprechenden Vorjahreszeitraum.