Unternehmensnachfolge: Rechtzeitige Übergabe sorgt für frischen Wind

Klare Worte von einem Bäckermeister, der mit Opti­mismus in die Zukunft blickt: Wer dem Wettbewerb gewachsen bleiben will, muss frischen Ideen eine Chance geben und rechtzeitig jüngere Leute ans Ruder lassen. Thomas Müller, Landesinnungsver­bandschef des Bäcker- und Konditoren­handwerks Mecklenburg-Vorpommern will seinen Betrieb deshalb bereits mit 55 an seine dann 30-jährige Tochter übergeben, wie er uns im …