Batch Size 1: Industrie 4.0 verpackt auch Einzelstücke vollautomatisch 24. März 2017 von Kathrin Jannot Bizerba zeigt auf der diesjährigen Interpack (4. bis 10. Mai 2017) in Halle 14 (B14) Neues rund um Industrie 4.0 mit Schwerpunkt Instandhaltung bzw. Predictive Maintenance. Zu sehen sind auf der Messe in Düsseldorf u.a. Lösungen wie die Bizerba-Cloud-Plattform, die auf MS Azure basiert, das Preis- und Warenauszeichnungssystem GLM-levo sowie die Industriesoftware BRAIN2, inklusive Sensorik für die Anbindung …
Verpackungskontrolle: Vakuum-Prüfgerät erkennt unsichtbare Mikrolecks 20. März 202310. Oktober 2016 von Kathrin Jannot Undichte Verpackungen bedeuten für Lebensmittelproduzenten aufwendige und kostspielige Retouren und Reklamationen. Speziell für diese Branche hat die Kölner Inficon GmbH nun ein neues Dichtheitsprüfgerät entwickelt: Die Contura S400 ermöglicht die genaue Prüfung von Schutzgasverpackungen (Modified Atmosphere Packaging/MAP) und Tiefziehverpackungen ebenso wie von Dosen und Kaffeekapseln.
Try Foods, Teil 1: Designbox und Broschüre adeln Probierhäppchen zum Lifestyle-Produkt 7. September 201610. November 2015 von Michael J.M. Lang Wenn Jörn Gutowski durch Berlins Markthallen schlendert, bereitet ihm das Vergnügen. Aber der Gründer des Berliner Start-ups Try Foods ist dann auch für seine Kunden unterwegs, um ihnen neue Geschmackserlebnisse zu erschließen. Sein Start-up vertreibt nämlich Probiersets mit Öl, Salz, Essig und vielen anderen Lebensmitteln. Zum Sortiment gehört aber auch ein TRY Berlin-Set, denn an …
ProWein 2015: Was der Trend zum Wein für den Handel bedeutet 7. September 202111. März 2015 von Matthias Tüxen Steht Deutschland für Bier oder für Wein? Fest steht: Die Deutschen trinken immer mehr Wein. Was sich allerdings verändert – und darauf müssen sich Produzenten und Händler einstellen – ist das Kaufverhalten. Eine aktuelle Studie im Auftrag der Fachmesse ProWein zeigt deutliche Trends beim Schoppen-Shopping.
Food Direkt, Teil 3: Standorte eröffnen ist wie Brezel backen 6. Februar 202323. Februar 2015 von Michael J.M. Lang „Standorte eröffnen ist wie Brezel backen“ – wenn man eine Blaupause dafür hat, behauptet Karsten Schaal im dritten Teil unseres Interviews. Er und sein Co-Gründer Christian Fickert haben es mit ihrem Online-Supermarkt Food.de bewiesen: Zwei Jahre lang sammelten sie in Berlin und Leipzig Erfahrungen, um daraus eine tragfähige Vorlage zu bilden. Anhand dieser erschlossen sie …
Food Direkt, Teil 2: Aus Fehlern von Konkurrenten wird man klug 6. Februar 202319. Februar 2015 von Michael J.M. Lang Vier Jahre ist der Lebensmittel-Online-Shop Food direkt GmbH der Leipziger Karsten Schaal und Christian Fickert alt. In dieser Zeit sind bereits mehrere Mitbewerber im Internet gescheitert oder über eine Testphase nicht hinausgekommen, darunter Versandhandelgiganten, wie Otto und Amazon. Was machen die beiden Leipziger anders? Nach einem groben Überblick über das Start-up im ersten Teil des …
Food Direkt, Teil 1: Wir sind der Supermarkt der Zukunft 6. Februar 202314. Februar 2015 von Michael J.M. Lang Manchmal ist der Markt für eine Idee noch nicht reif. In einer solchen Situation geben viele Gründer auf. Aber nicht alle: Als Karsten Schaal vor 15 Jahren seine ersten Schritte in der Online-Lebensmittelbranche unternahm, mangelte es nicht nur an einem geeigneten Bezahlsystem, sondern auch an der Akzeptanz der Kunden. Heute ist die Zeit für einen Online-Supermarkt …
